为了使学生更加了解自己的专业和未来的考研以及就业方向，11月17日下午1:30，化工学院硕士研究生导师范志先老师和程江峰老师在二教211为食品质量与安全13级和14级学生做了详细的专业介绍讲座，并且与学生们进行了亲切的互动交流。

在两位老师进行了简短的自我介绍之后，范志先老师首先为食品学子们进行了专业介绍并回答了学生们相关的问题。范志先老师的主要研究方向为色谱分析，重点为农药原药、制剂分析及化工产品分析，他首先为学生们介绍了食品检测分析方面的知识、日常生活中最常见的食品添加剂及危害大学生健康的生活误区，例如人们生活中经常饮用的矿泉水只是不含任何矿物质的纯净水，用塑料袋装食物会食入对人体有害的增塑剂等。范老师还为同学们介绍了食品的部分专业课包括食品质量检验技术、食品毒理学、仪器分析以及营养学等，并且向同学们强调了化学的重要性。最后范老师讲解分析了同学们最关注的问题，即本专业的发展前景。食品质量与安全作为我国的一个新崛起的专业，尤其是近年来我国食品安全问题频发，国家加大了对食品行业安全问题的重视，使得本专业人才得到了更大的发展空间与市场需求。在范老师的一系列介绍结束之后，同学们相继提问，现场气氛异常活跃，范老师针对同学们的问题给出了自己的见解。在范老师的专业介绍后程老师为同学们讲解了之后的课程安排以及相关人才培养方案，并用自己的亲身经历激励同学们在学习的道路上一往无前，正所谓学无止境。

此次专业介绍让同学们更加清楚明白了今后的学习方向以及未来的就业方向，为之后几年的大学生活打下了良好的心理基础，便于同学们制定更加明确的学习生活计划。